돈까스 전문점 '시오카츠' 소자본 전수 창업 반 안내
2024. 11. 9. 21:17ㆍ카테고리 없음
정통 일식 돈까스를 맛볼 수 있는 이곳은 고품질 재료와 특별한 소스로 많은 고객의 사랑을 받고 있으며, 청주 지역에서 인정받는 맛집으로 자리잡았습니다. 시오카츠는 단순한 맛집을 넘어, 일식 돈까스 창업을 희망하는 분들을 위해 기술 전수와 실습을 포함한 창업반 프로그램도 함께 운영하고 있습니다.
시오카츠 주요 정보
- 위치: 충청북도 청주시 흥덕구 진재로 131, 지웰오피스텔 1층
- 연락처: 010-5705-0826
- 인스타그램: @katsu_sio
- 영업 시간:
월~토요일 오전 11시부터 오후 4시까지 운영하며, 라스트 오더는 오후 3시입니다.
매주 일요일은 휴무이니 방문 전 참고해 주세요. - 주차 정보:
건물 지하 주차장 사용이 가능하며, 최대 3시간까지 무료 주차 혜택이 제공됩니다. 주차 후에는 매장 앞에서 셀프 정산 기기를 통해 주차 확인을 완료해 주세요.
창업반 수업 안내
시오카츠의 창업반은 소규모 자본으로 일식 돈까스 전문점을 창업하고자 하는 분들을 위해 기획된 맞춤형 프로그램입니다. 초보자도 따라할 수 있도록 실습 위주로 진행되며, 돈까스 조리 방법부터 창업에 필요한 실질적인 운영 노하우까지 폭넓은 커리큘럼을 제공합니다.
수업 대상
- 창업 준비자: 일식 돈까스 전문점 창업을 꿈꾸는 예비 창업자
- 기존 매장 운영자: 운영 중인 매장에서 새로운 메뉴 개발 및 조리법을 추가하고자 하는 분
수업 내용
- 돈까스 3종 시연 및 실습
시오카츠만의 특별한 소스를 곁들인 등심 돈까스, 안심 돈까스, 치즈 돈까스 등 다양한 돈까스 레시피를 직접 배울 수 있습니다. 전문가의 세밀한 시연과 함께 모든 과정을 실습하며, 각종 재료의 준비와 요리 비법을 익히게 됩니다. - 배달 및 포장 노하우
배달의 민족 등 배달 앱을 통한 판매 전략, 배달 시 고려해야 할 포장 및 패키징 방법을 포함한 배달 운영 노하우를 공유합니다. 배달 서비스를 통해 수익을 극대화할 수 있는 실질적인 팁을 제공합니다. - 야채 손질 및 식자재 전처리
음식의 신선함을 높이기 위해 야채 손질법과 재료 전처리 과정을 체계적으로 익힙니다. 숙련된 조리사가 전수하는 이 기술은 운영 효율을 높이는 데 큰 도움이 됩니다. - 레시피북 제공
수업 후, 모든 교육 내용을 담은 레시피북을 제공하여 창업 후에도 혼자서 운영하는 데 도움이 될 수 있도록 합니다.
신청 및 일정
- 수업 기간: 1주 과정이며, 수업 간 4시간 오전,오후 시간조율 가능합니다.
- 신청 방법: 성함과 연락처를 비밀 댓글로 남기거나, 카카오톡(ID: katsusio)으로 문의해 주시면 자세한 안내를 드립니다.
- 수업 확정: 입금 순서에 따라 수업 확정이 이루어지며, 개별 안내를 통해 일정 조율이 가능합니다.
환불 규정
- 수업 시작 5일 전까지: 전액 환불 가능
- 수업 시작 5일 이후: 수업료의 일부만 환불 가능
시오카츠의 창업반 수업은 매장을 운영하기 위해 꼭 필요한 실전 기술과 더불어 효율적인 운영 노하우까지 제공하여 예비 창업자에게 큰 도움을 줄 것입니다. 소자본 창업을 고려하시는 분들께 좋은 기회를 제공하니, 관심 있는 분들의 많은 참여 바랍니다.